方永飛：中層管理如何做到管理執(zhí)行標準化
來源：杭州時代光華教育發(fā)展有限公司 2023-10-26 13:11:11 您是第1146位閱讀者
解決難點的方案：管理執(zhí)行標準化
既然有聶圣哲的管理哲學(xué)作為思想基礎(chǔ)，那么中層如何做才能在該哲學(xué)的指導(dǎo)下制定出解決管理工具應(yīng)用難點的具體方案呢？答案就是要在細節(jié)方面下功夫，將管理執(zhí)行做到標準化。優(yōu)秀的公司都有一大堆標準化管理制度，像肯德基、麥當勞等都是如此。這些制度為中層提供了執(zhí)行的標準。下面我就以麥當勞為例進行具體闡述。
麥當勞的管理標準體系包括選址標準、店面裝修標準（全球統(tǒng)一）、衛(wèi)生標準、工作程序標準、質(zhì)量標準（全球統(tǒng)一）、服務(wù)標準等。 其中，衛(wèi)生標準、工作程序標準被拆解為若干個具體的操作動作（如表8-1），質(zhì)量標準、服務(wù)標準、食物加工時間更是全部實現(xiàn)了數(shù)字化（如表 8-2）。
什么叫標準化？這就是標準化。無論是職業(yè)化團隊管理，還是涉及整個企業(yè)的發(fā)展，哪怕使用的管理工具再先進，少了標準化的參與，都容易陷入管理、執(zhí)行難以持之以恒的泥潭。因此，企業(yè)發(fā)展到一定階段以后，管理者（特別是中層）一定要有一份精細化管理的心，一定要有一份規(guī)范化管理的心，這是非常必要的。
本文節(jié)選自方永飛《贏在中層》第四版
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